Vacature Bedrijfsleidster – Lalezar Restaurant

Lalezar Restaurant Den Haag is geopend in 2016 en is naar eigen zeggen de mooiste zaak van Den Haag. Lalezar Restaurant Den Haag is een ontmoetingsplek voor iedereen! Wij zijn 7 dagen per week open voor Turks eten, diner, open buffet en ontbijt, soep, Turkse zoet of een bakje koffie.

Functie

Als bedrijfsleidster van Lalezar Restaurant ben je verantwoordelijk voor de volledige bedrijfsvoering van de organisatie. Je krijgt hierbij ondersteuning van het managementteam van Lalezar en legt verantwoording af aan de directeur.

Je stuurt jouw team van floormanagers aan, delegeert en werkt zelf ook mee op de vloer. Uiteraard geef jij het goede voorbeeld op de vloer en leid jij jouw medewerkers op om zelfs nog beter te worden in het vak dan jij zelf bent.

Lalezar Restaurant is dagelijks geopend vanaf 9 uur. Je plant jouw werktijden in op zowel week- als weekenddagen.

Dit worden jouw dagelijkse werkzaamheden:

– Uitbouwen en aansturen van een vast team in de bediening
– Meewerken op de vloer
– Zorgen voor een goede samenwerking tussen keuken en bediening
– Maken van planningen en roosters
– Voeren van uren- en kasadministratie
– Bestellen van eten en zoetigheid en overige dranken
– Contacten onderhouden met leveranciers
– Ontvangen en inruimen van bestellingen
– Schoonhouden en onderhouden van het pand
– Voeren van sollicitatie- en evaluatie gesprekken
– Bedenken en uitzetten van marketingacties

Je past perfect op deze functie als je:

– Heel veel horeca-ervaring hebt
– Helicopterview hebt
– ‘100 dingen’ tegelijk kunt doen en nog je hoofd koel houdt
– Jaren ervaring hebt binnen een soortgelijke horecazaak
– Kennis hebt van Midden-Oosten cultuur
– Super service gericht bent en het gasten graag naar hun zin maakt
– Jouw kennis en ervaring graag deelt met jouw medewerkers
– Graag een feestje bouwt
– In (omgeving) Den Haag woont
– Vernieuwend denkt en anderen kunt enthousiasmeren
– Zin hebt om het succes van deze zaak nog groter te maken

Wat kun jevan Lalezar Restaurant Den Haag verwachten?

Wij bieden je een supertoffe baan met veel vrijheid en de leukste collega’s. Je mag heel veel zelf doen, maar er wordt niet van je verwacht dat je alles alleen doet, dus wordt je ondersteund waar nodig.

Je kunt een goed salaris verwachten, afhankelijk van opleiding en ervaring en daarbij bieden we hierin nog groeimogelijkheden.

Ben jij onze nieuwe bedrijfsleider?

Ben je enthousiast geworden voor deze functie? Om met jou in contact te komen ontvangen wij graag jouw CV met motivatie. We lezen of horen heel graag waarom jij de perfecte kandidaat voor deze job bent.

Soort dienstverband: Voltijd.

Contact:

Mailen met in de bijlage je CV kan naar: ytuncer1969@gmail.com

T.: 06 87 19 30 00

 

blog comments powered by Disqus
Loading posts...